昨天是七夕情人節，
上星期就跟閃光說好要去吃屋馬，
我沒吃過但是閃光她推薦，
拍胸補保證我一定會愛上這邊的牛肉，
所以美味的我們來啦!!
店家位在文心路與公益路交叉口附近，
七期重劃區這邊很多高級餐廳，
屋馬隔壁是間招牌斗大的魚翅餐廳，
不過今天我們要吃的是燒肉~拍謝喔!!
店外看起來設計感不錯，
不像一般的燒肉店滿布油菸，
屋馬給人休閒、舒適的印象。
閃光之前就來吃過，
所以我們今天點餐也沒考慮太多，
只在雙人套餐中週旋，
最後我們選定1090的，
因為他的肉比較合我胃口。
餐桌的爐火一開始就放好，
免去了客人來再加炭的危險。
爐子旁邊的吸油裝置設計得很棒，
一直到我們吃完回家，
身上一點油煙味都沒有。
等待上菜的空檔欣賞一下餐廳的擺設，
牆壁是用幾何圖案組成的布料當作裝飾，
敢做這樣的設計我想他們對自己的排煙很有把握。
接下來主廚沙拉上場囉
吃起來跟Costco、Friday's 的沙拉差不多，
就是好吃的意思XD
他們的白飯，
都在吃肉比較多，
所以白飯沒有特別去注意...
好吧~它上面有幾顆芝麻這樣
泡菜
口感很不錯，
我不太喜歡吃泡菜，
但是生菜+泡菜+豬肉感覺很不錯捏
這盤印象中是澳洲和牛跟霜降牛，
看起來就非常的Delicious...
話不多說，
先烤來吃吃看。
旁邊的排煙設計真的很不錯，
絲毫沒有煙霧可以跑出他的手掌心。
郎客阿~~~
哩尬跨賣~~~
表面稍微焦黃，
筷子一夾下去肉汁馬上從焦黃的表面滲透出來，
牙齒一咬，
滿腔的牛肉味讓人沉浸在滿是牛肉味的體驗中，
這就是牛肉阿!!
吃著吃著，
服務生慢慢將其他菜色端上來，
這盤是無骨雞腿肉。
享受得同時順便記錄一下，
想把這嗅覺與味覺的記憶，
靠著視覺讓她稍為在腦海中停留久一點。
喔，對了!
他們的檸檬汁很好喝，
不會太酸也不會太甜，
一杯45的價格，
在外面我想應該也有人會買。
免費的生菜加上烤好的和牛，
口感因為生菜的清脆加上牛肉的嚼勁加分不少，
美味堪稱一絕阿@@"
(拔特，我還是比較喜歡牛肉大口咬的爽快!)
吃到一半忽然對桌上得一個金屬罐產生好奇，
看起來像是調味罐，
不過跟我想像得不同，
不是用旋轉的而是用按壓的方式，
這樣子的東西吸引我的興趣，
問服務生該到哪邊買。
我: 請問這個要去哪邊買?
她: 應該是五金行吧!!
(老實說聽到這個答案我有點傻眼，但是心情也變好了XD)
我:五金行?? 你確定嘛?
她:感覺這種金屬的東西不是都去五金行買嘛?
我:五金行不會賣這麼高級的東西啦，
這個看起來比較像是在IKEA或者是B&Q才有的。
她:是喔? 那我幫你問問看好了。
過一陣子她回來後...
她:這是我們自己請人設計、加工的。
我:那...你們有在賣嘛? 我還蠻喜歡的。
她:那你再等我一下。
又過了幾分鐘後...
她:不好意思，我們沒有在賣喔。
我:...好吧
身為機械系的一份子，
對於加工製造、設計有點興趣也是應該的，
所以我決定把它拆開來研究。
恩，
看起來似乎不會太難，
應該有機會自己把它用車床車出來，
改天再好好畫圖做做看。
接下來豬松版跟豬梅花也都上場啦，
他們的拼盤擺設好強!!
光是看起來就覺得超好吃的，
加上之前牛肉的轟炸，
口水都快流出來了!!
草蝦兩支，
因為閃光不吃蝦子，
所以應該算是我賺到吧~哈!!
吃到後來應該算有點飽的狀態，
開始很希望可以躺下來休息，
如果在這邊躺下來應該會很棒吧!!
豬肉+泡菜+生菜很棒!
這樣吃起來口味一極棒，
雖然已經有點飽，
但還是無法抗拒...
一直吃下去。
這蝦子也是很吸引人，
這麼大一隻，
撥一次殼可以吃很久!!
吃完蝦子後親切的服務生又過來收盤子，
她很可愛的問我
她:需不需要換餐盤?
我:可能不用吧。
當她把殼都倒掉後看了看餐盤說
她: 這麼髒我還是換一個給你好了
我: 好阿
這是等很久的奶油金針菇，
第一次跟服務生說的時候她還以為我們已經吃過，
要找點上菜單的時候找不到，
才發現原來剛剛都沒畫到 = =
之後她去廚房幫我們催促了很久才送來@@"
她滿懷笑容得拿了新餐盤給我，
過沒多久我吃完第二隻蝦子，
新餐盤跟舊餐盤完全沒兩樣 = =
她: 不是剛剛才換過嘛? 怎麼又變這樣?
我: 呵，我也不知道捏，大概是我反芻吧
她聽完我這麼說不再憋笑，大方笑出來走去拿新的給我。
後來我問她
我:你這樣一直換盤子，洗碗的會很討厭妳吧?
她:我們都用洗碗機，有時候我也會去幫忙洗，所以沒差。
離去前她還說:你要幾次都沒關係
讓我不知道該高興還是...
好不容易吃完，
有點飽、有點爽、有點累，
該是吃甜點的時候。
他們的甜點是麻糬冰淇淋，
吃起來綿密爽口，
大概是吃太多好吃的東西，
我的腦袋已經麻痺到想不出更好的形容詞吧...
我們把一整壺的雞湯喝完，
臨走前我想再喝一點，
結果他送上來一整壺，
還順便幫我把碗加大，
說這樣喝起來比較有Feel @@"
真是有趣的服務生。
(編號20號!)
最後該結帳囉!
本日消費 1199
兩人食用，
這樣的消費品質我覺得C/P值很高，
很推薦!!
離去前拍張合照
屋馬燒肉町在哪裡??
店名：屋馬燒肉町
地址：台中市南屯區文心路一段437號
電話：04-2258-3308
營業時間：17:00 ~ 01:00 週一~五
11:00 ~ 01:00 假日
走錯家會後悔喔!
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