Jimmy in the Gym

冬天到了，
天氣漸漸轉涼。
寒冷的冬夜裡，
來碗暖暖的香菇雞湯，
絕對是最佳選擇!!




會做這道菜，
主要是因為無骨雞腿排手續太麻煩，
練完健身實在是沒心力再花時間煮飯。

做這道料理，
只要把材料放進去，
洗完早就可以享用，
輕鬆愉快!!


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名稱: 香菇雞湯

材料: 雞腿肉、香菇數朵、些許鹽巴調味

製作步驟:

1.雞腿肉洗淨備用

市場買的新鮮雞腿肉 一斤110元，照片上的雞腿肉152元， 可以分三次煮。




2.放入適量的水，稍微醃過雞腿肉即可



3.放入香菇數朵以及適量的鹽巴調味



4.放入萬能的大同電鍋



5.香菇雞湯就大功告成啦!!







小技巧提醒:

          1.在煮湯的過程中，也可以加入花瓜調味。
              會比鹽巴更有味道、更好吃!
          2.雞腿可以換成較便宜的雞翅
             雞腿: 110/斤       雞翅: 90/斤
          3.沒煮完的雞腿洗淨後可分包放入冷凍室
             以延長保存期限、新鮮度



冷颼颼的冬天夜晚，
出門忍受寒風排隊買雞排；
或者是洗個熱水澡，
喝香濃可口營養價值高的香菇雞湯，
您會怎麼選擇呢?







客倌您是否也要來一碗呢??